Restaurante 9Patrias

El restaurante de la Escuela de Gastronomía de Unitec 9 Patrias, se enfoca en la gastronomía hondureña, inspirada en los 9 pueblos indígenas y afrodescendientes del territorio nacional. El concepto del restaurante radica en enaltecer la diversidad de la cocina autóctona hondureña, enfatizando el hecho de que Honduras es un país multiétnico.